Bissap Fleur d’hibiscus

1,99 

50g
Le Bissap ou Karkadé ou infusion d’Hibiscus est une boisson très présente sur le continent Africain. L’Hibiscus est une fleur rafraîchissante et désaltérante. Elle peut se consommer chaude ou froide et elle dispose de nombreux propriétés.

Catégorie :

Jus de Bissap Fleur d’hibiscus

– 1 L d’eau

– 25g de fleur d’hibiscus
– 2 branches de menthe fraîches
– 2 x citron (Jus)
– 3 CS de sucre
– 1 paquet de sucre Vanille

Dans une casserole, faites porter à ébullition les fleurs d’hibiscus dans le litre d’eau, pendant 10 mn.

– Hors du feux, rajoutez la menthe et le sucre (facultatif) et laissez infuser 1h.

– Au bout d’1h, filtrez l’infusion en retirant les fleurs et les branches. Placez la préparation au réfrigérateur. Vous pouvez la déguster immédiatement avec quelques glaçons.

Secret de chef: faites congeler la preparation de jus en glacon

Informations complémentaires

Poids 195 g

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