Plantains panés au Suya Mix

Une recette savoureuse et rapide  pour les amoureux de plantains. Ideal pour les apéro et pour les petites faims. Recette inspirée de aistoucuisine.com

Ingrédients:

• 4 plantains bien mûres
• 3 cuillères à soupe de Suya Mix
• 1 cuillères à soupe de chapelure
• Huile de friture

Pelez les plantains et découpez en tranches ou bâtonnets

Mélangez la poudre Suya Mix et la chapelure dans un bol.

Plongez les morceaux de plantains dans le mélange en poudre. et mélangez

Chauffez l’huile et faites frire les morceaux de plantains

Egouttez et placez sur du papier absorbant

Servez chaud et dégustez avec la poudre de Suya Mix